Sono molto appassionato di questo argomento, sia dal punto di vista storico-culturale, sia da quello prettamente edonistico. Dal 1991 al 1994 ho frequentato il corso A.I.S. per Sommelier, conseguendo il relativo diploma.

Anche molti dei miei amici sono appassionati dell'argomento e spesso andiamo insieme a visitare aziende produttrici di vino, partecipiamo a degustazioni e ci riuniamo spesso in ristoranti ed enoteche.

Nel 2017 ho frequentato un corso di primo livello per bartender, basato sulla scuola dell'International Bartenders Association.

Se vuoi parlare di questi argomenti, mandami un messaggio. Sarò felice di risponderti.